domingo, 12 de fevereiro de 2012

Bolo Hulh


  • ingredientes:
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pacote de gelatina de limão
  • 1 pacote de bolo pronto de laranja
  • Cobertura:
  • 1 limão
  • 1 lata de leite condensado

modo de prepara:

    Massa:
  1. Bater tudo no liquidificador até obter uma mistura cremosa
  2. Colocar em forma média untada com margarina
  3. Assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
    Cobertura:
  1. Misture o limão e o leite condensado, batendo bem
  2. Cobrir o bolo depois de frio

Bolo de caneca ligt


Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de achocolatado em pó sem açucar
4 colheres (sopa) rasas de adoçante (daquele usado na mesma proporção do açucar)
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Preparo:
Coloque em uma caneca (10 cm de altura x 9 cm de diâmetro) com capacidade para 300ml, o ovo e bata com um garfo.
Acrescente o óleo, o adoçante, o leite, o achocolatado e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Calda:

2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de adoçante (daquele usado na mesma proporção do açucar)
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó.
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima.
Coloque no bolo ainda quente.
Enfeite a gosto.




já fiz é muito fácil mesmo e fica bem gostoso.

Enroladinho de presunto e queijo

*INGREDIENTES DA MASSA
>1 xícara de óleo 
>1copo de leite morno
>50g de fermento para pão
>sal a gosto
>farinha de trigo o suficiente para soltar da mão


*INGREDIENTES DO RECHEIO 
>500g de presunto 
>500g de mussarela
>4 tomates em fatia 
>salsinha picada
>orégano e sal a gosto
>azeite para regar 
>1 gema para pincelar


*MODO DE PREPARO
 Dissolva o fermento no sal 


 Acrescente os demais ingredientes inclusive, 
a farinha de trigo aos poucos e sove a massa até 
soltar da mão


Divida a massa em duas partes e deixe descansar
 por meia hora


Abra a massa,coloque os ingredientes e enrole como 
um rocambole 


pincele com a gema e leve ao forno até dourar 


INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
pode varias o recheio como :calabresa fatiada,mussarela
e frango desfiado com catupiri 

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Cupcake de baunilha



É muito fácil pode acreditar


*INGREDIENTES DA MASSA
>125g de farinha de trigo (um pouco menos que 1 xícara e meia)
>125g de açúcar
>125g de manteiga ou margarina
>2 ovos
>1/2 de colher de chá de baunilha 
>2 colher de sopa de leite
>1 colher de chá de fermento

*INGREDIENTES DO RECHEIO
>200g de chocolate ao leite
>1/2 de lata de creme de leite


*INGREDIENTES DA COBERTURA
>150g de açúcar confeiteiro
>1 clara 
>suco de 1/2 limão